ちょっぴり癒やされる、ふだんごはんのレシピとか
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かんたんハニーマスタードチキン
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「いやしめしPoint」
ふんわりとした甘さとコクがおいしい、かんたんにできるハニーマスタードチキンです。トーストに乗っけたりサンドイッチの具にしていただきます。

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チキチキトマトカレー
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コンソメ不使用。鶏のお出汁と焼き汁の、ダブル旨チキンベース仕立ての特製カレー。たっぷり使ったトマトの酸味との相性もバツグンなのです。

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香草とたっぷりほうれん草の洋風鶏肉じゃが
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「いやしめしPoint」
カリッとした鶏の香ばしさとほっくほくのじゃがいもをハーブと白ワインで仕上げた、一風変わった洋風肉じゃが。ほうれん草、トマトなどたっぷりの野菜がおいしく採れるのもミソです。冷蔵庫で3-4日持つのでお弁当のおかずにも。

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今日のいやしめし「ごろごろナッツのバンバンジー風」
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「いやしめしPoint」
ピーナッツバターを使った、ちょっぴり新しいバンバンジー風。爽やかな甘辛さがなかなかなナイス。粒ピーナッツやカシューナッツをちりばめた「香ばしナッツごろり仕様」なのです。

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今日のいやしめし 「二つの香りのガパオライス」
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「いやしめしPoint」
タイ料理の代表的な一品「ガパオ(ガッパオ)」です。ジャスミンライスの代用に日本米と八角でパラリと炊き上げたごはんを合わせた、旨味と香り、バジルと八角のマリアージュが食欲をそそる一品です。

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